Anlässlich meines kürzlichen Geburtstags, meiner neuen Küche und mal wieder als Stammtisch mit den Studienkollegen hatten wir hier am Mittwoch vor Fronleichnam eine Gartenparty mit Grillen. Natürlich ist jede Menge Zeugs übrig geblieben, insbesondere der ganze Kram für die Cocktails, was wohl daran lag, dass ich - um mir während der Party einiges an Stress zu ersparen - eine nicht unerhebliche Menge an "Touch Down" vorgemixt und in eine Bowleschüssel gefüllt hatte. Hier die Zutaten dazu:

2 Flaschen Vodka (je 0,7 l)
1 Flasche Apricot Brandy (0,7 l)
5 l Maracuja-Saft/-Nektar
Saft von 6-8 Zitronen
0,2 l Grenadine (hab weniger genommen)

Das ganze schüttet man dann einfach zusammen, Grenadine nach Möglichkeit zum Schluss, dann sieht das ganze fast so aus wie Tequila Sunrise ;) Im Vorfeld war es unmöglich Maracuja-Saft zu bekommen, so dass ich mich letztendlich mit dem Nektar begnügen musste, was dem ganzen aber auch nicht geschadet hat. Das schöne an dem Rezept ist, dass es sich leicht halbieren lässt und man dann trotzdem quasi alle Zutaten aufbraucht und einem nicht 100 Reste übrig bleiben. Obwohl ich nur die Hälfte der Menge gemacht hatte, war das ganze für 10 Leute quasi ausreichend, wobei allerdings drei überhaupt nicht mitgetrunken haben und einer nur ein kleines Glas. Naja und danach ist wohl auch noch der eine oder andere Cocktail über den Tresen gegangen. War auf jeden Fall ein süffiger Abend.

Ein Pärchen hat mir sogar noch ein Cocktail-Basics geschenkt, da sind bestimmt auch noch jede Menge toller Sachen drin. Ausgerüstet bin ich ja jetzt auch, die nächste Cocktail-Party kann kommen :)